Богатый источник каротиноидов – бета каротина, ликопина, лютеина, зеаксантина, витаминов гр В – В1, В2, В4, В5, В6, В9, витаминов А, Е, К, РР, Н, С, микроэлементов – калия, кальция, серы, фосфора, кремния, ванадия, селен, цинка, магния, марганца, железа и др.
Полезны для поддержания здоровья глаз, сердца и сосудов, молодости кожи. Витамины и минералы, входящие в состав абрикосов и черри участвуют в белковом, жировом и углеводном обмене, также обмене холестерина, синтезе ряда гормонов и гемоглобина. Полезны для укрепления иммунитета.