Пшённые хлопья улучшают работу печени, повышают иммунитет и уровень гемоглобина. Полезны при диабете, атеросклерозе, заболеваниях поджелудочной железы и избыточном весе. Улучшают состояние зубов, кожи, волос и ногтей.